Более 4000 гостей побывали на кулинарном фестивале «Арзамасский Гусь», Муром в т.ч

Более 4000 гостей побывали на кулинарном фестивале «Арзамасский Гусь», Муром в т.ч.

Ежегодный фестиваль «Арзамасский Гусь» прошел 26 мая в Арзамасском районе. По традиции он собирает профессиональные гастрономические сообщества, любителей кулинарии и народных гуляний. Об этом сообщают организаторы.

Фестиваль проводится с 2012 года при поддержке Арзамасского приборостроительного завода имени П.И. Пландина. «Арзамасскй гусь» сочетает активную программу для профессиональных поваров и развлекательную часть для семейного отдыха.

В рамках фестиваля повара приготовили более 100 кг еды на «Кулинарном шоу». Посетителей угостили лепешками на мангале с томленым гусем, бурятскими буузами с мясом, а также свининой на вертеле. Кулинарным символом фестиваля стал арзамасский гусь в маринаде с шишками и имбирной карамелью.

Впервые за время существования фестиваля повара приняли участие в конкурсе барбекю. 10 команд-участниц готовили мясо на углях по своим фирменным рецептам. Победителями стали Мария Голубева и Александр Пронин из Арзамаса.

Также впервые на фестивале прошел благотворительный pop-up ужин в поддержку повара Максима Смирнова. Лучшие шефы из разных городов приготовили гастрономический сет. С помощью гостей организаторам удалось собрать 125500 рублей, которые пойдут на реабилитацию Максима.

Для гостей фестиваля состоялся концерт с участием вокальных и танцевальных народных коллективов. Среди приглашенных музыкантов были исполнительница русских песен и романсов Майя Балашова и художественный руководитель российской фолк-группы «Белый День» Валерий Семин.

Главным гостем стала белорусская рок-группа «Trubetskoy». После концерта для гостей устроили салют и световое шоу. По традиции в завершение фестиваля на воду выпустили живого гуся.

Источник публикации :

Добавить новый комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваша оценка :

Войдите или регистрируйтесь на Murom°360

Подтверждение регистрации будет отправлено на ваш e-mail.

Забыли пароль на Murom°360?